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7月27日,天津新锐餐饮加盟创业展在河东区棉三创意街区1921成功举办。这是天津首届餐饮加盟创业展。十余家天津本土品牌集中亮相,全力推介,向有意加盟投资餐饮业的人撒出了“英雄帖”。
本次展会由同城众创主办,天津拓客文化传播有限公司联合主办,指导单位为:天津烹饪协会、天津餐饮协会、天津互联网商会,协办单位有:拾味岛、天财商龙、餐盟、优铺里邻、餐有料、酷天津。7月27日在棉三创意街区1921举行,意在凝聚力量开创餐饮界招商加盟新模式、新发展。
主办方“同城众创”创始人湛胜首先发言,向大家的到来致谢。天津著名艺人李亮节老师莅临现场,献上精彩表演。三段津味十足的曲艺摇滚,拉开了大会论坛的序幕。
展会聚集了莎莎salsa、香家火锅、美玲拉面、泡馍坊、犟骨头、吉祥春饼等一大批天津人耳熟能详的品牌。
现场展出的所有美食均可免费品尝。各家都使出了拿手绝活,一道道美味令游客食指大动,忍不住驻足流连。糯软可口的春饼、香而不腻的酱骨、热气腾腾的火锅、酥脆香甜的美式爆米花……现场气氛的火热,更盖过盛夏酷暑的热浪。
龙实同创集团招商中心项目经理张晓波首先发言:公司主营电子商务、餐饮连锁、直营渠道三大业务板块,旗下餐饮品牌有格朗合米线、锡铁食等等。
张晓波的演讲主题是“年轻品质+新潮吸睛”。他认为,做品牌最重要的是顾客思维,而不是实体思维或互联网思维。他指出龙实同创做的是年轻人的生意,要解决的问题是:用什么方法抓住年轻人的心?
莎莎salsa、弄堂小笼包、香家火锅、美玲拉面、泡馍坊、犟骨头、吉祥春饼、爆谷队长等品牌代表先后上台发言,介绍了各自的品牌优势与加盟计划,分享了独特的品牌经营理念。
莎莎salsa展示了闭合产业链的竞争优势;香家火锅主张未来餐饮要回归堂食,建议选择小而轻的加盟店;泡馍坊把经营方向定位在小吃市场;犟骨头强调“挖掘品类”的重要性。
上下午各一个小时的圆桌论坛。各品牌招商负责人围绕“品牌方如何选择创业加盟伙伴”“加盟商该如何考察评估品牌门店”两个主题畅所欲言。
莎莎salsa的代表认为,要从选址角度考虑加盟商的条件是否符合品牌“基因”;香家火锅的代表认为,第一标准是加盟商原来的店运营得好;弄堂小笼包表示他们会考察加盟商的年龄、对新事物的熟悉程度以及加盟的意愿。
美玲拉面认为,加盟商不能忽略的一点是该品牌的投资回报周期,这个周期自己是否承受得起?泡馍坊认为加盟商应该考虑品牌是否拥有专业的运营团队。
本次展会上餐饮的企业家与意向投资人收获满满,现场共送出80份霸王餐,还有价值3000元的品牌吹风机。下午5时在一片热情高涨中圆满结束。
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