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创业日记第二十六天。
小老板放假了,我也得早起去菜市场买菜。天气还不错,自从摆摊每天都要看天气,菜市场三轮车进不去,今天骑着两轮去买菜。清明放假街上人不多,一入摆摊从此全年无休。路口没有铁皮封路了,往里走试试能不能过去。什么情况?这是修好解封了么?不过解封后明显堵了许多。
西边口也开了,早知道骑三轮车过来了,听说不是修路装护栏什么的,这看着只清了两边下水道。抓住春天的尾巴,现在市场上榆钱快下去了,趁着现在还有在上一些呼声比较高的榆钱窝窝。小老板放了三天假也没有时间陪她出去玩,虽然小但是干起活来也是有条不紊。
这几天丈母娘来帮忙,两个人快了许多,紧赶慢赶中午十点多才把菜蒸好。来到西湖这边工地门口都十一点多了,好多工人已经吃过了,主要是窝窝有点费时间。下午又来老地方摆摊了,以后还是只下午出摊。早上买完菜回来两个人赶在中午饭点前做出来,时间上还是有点不够用。
今天有十二种蒸菜,两种窝窝不定时的就得更新下菜品,少量多样化让顾客多一些选择,还有炒面、蛋炒饭之类的,其他的以后忙的过来再慢慢加。董事长下了班就过来帮忙了,经营一个小吃摊看似简单其实需要投入不少人力物力。
最近放假人不是很多,平时八九点钟都基本卖空了,这两天都是十点多才收摊,董事长也不给加班费。好在就在家门口,收好过马路就能到家,拉好手刹下班回家。忙到十一点才吃上晚饭,吃完赶紧睡,明天还要早起去买菜。股东们明天见。