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花甲老人在乡间地头挖着蕨根准备回家做成蕨粑炒腊肉;年轻人在乡下山塘里用背篓和渔网与肥美的鲤鱼斗智斗勇……这些反映着贵州美丽乡村人与自然和谐共生的画面出现在不久前央视10套播出的《味道》节目里。
节目中,铜仁市德江县共和镇焕河村的美食、美景与质朴的人情被一一展现。
节目里的花甲老人是焕河村的张金秀奶奶,带着主持人捕鱼的是村民王进红(乐乐),她俩可谓是焕河村的两大“顶流”。
张金秀老人是短视频平台账号“黔东农仓”的主人公,擅长做地方传统美食,她总是能就地取材做出许多特色佳肴。
铜仁市德江县共和镇焕河村村民张金秀
王进红(乐乐)每天穿梭在焕河村里,带着“古村乐乐”账号的粉丝在这个传统古村落的美景美食中进行“沉浸式”体验。
铜仁市德江县共和镇焕河村村民王进红(乐乐)
视频里,她们洗菜的水井、做菜的土灶锅、山谷间的鱼水相欢、山上丰富多彩的可食用野菜、传统别致的土家族建筑……翻出了人们心里关于乡村烟火的回忆,用流量把最美的乡愁带给网友。
出现在两个账号视频里的一些充满乡村烟火的场景
这些镜头的背后是义派电商、云图时代团队和它们的创始人丁浪。2018年至今,他用这两个账号,让这个曾经封闭的传统古村落被大家看见,给这里带来了从前不能想象的发展机遇。
当“流量”涌进古村
曾经的丁浪和许多贵州年轻人一样,靠着努力读书走出了大山。那些年,他在广州读书、毕业、就业。
就在他以为要一直背井离乡做“打工人”的时候,2015年,德江县要创建国家级电子商务进农村综合示范县,鼓励大学生回乡创业。
丁浪(中)与张金秀夫妇的合照
作为国家扶贫工作重点县,德江县有许多优质的农产品和丁浪一样渴望走出大山。一直想回家的他,决定利用这个契机,和几个朋友一起在德江做传统电商卖货生意。
但那时的农村还没有开始规模化、产业化种植生产,货源不稳定,再加上交通不便,让时令水果蔬菜夏天不好走、冬天没法走。
2018年,他的第一次创业失败了,曾经热情高涨的团队也只剩他孤身一人。
但也是那年,他猛地看到了短视频流量中隐藏的“蓝海”。
从短视频训练营的“纸上谈兵”到“黔东农仓”的流量变现,他只用了一年的时间。
张金秀奶奶通过日常做菜视频已经在某短视频平台“黔东农仓”获赞865.6万
焕河村在2013年被列入中国传统古村落名录,封闭让这里保留着最原始的模样,那口常年流淌的卫民井、保存完善的古建筑以及不畏惧镜头的张金秀奶奶,让丁浪看到“这里就是训练营里老师说的可以深耕垂直领域的地方”。
账号开通的第一周,一条张金秀做南瓜花的视频就获得了百万播放量和5.5万点赞,这条视频让很多外地网友第一次知道了南瓜花原来可以做成吃的,还有不少人特意来村里买。
张金秀奶奶将南瓜花洗净后,将拌好的肉末灌入其中,蒸熟透后调汁浇头,一道美味的南瓜花酿肉吸引了众多网友
转向短视频初期,周围的人并不看好丁浪这种新兴的创业方式,但是这朵南瓜花,让他坚定了走下去的决心。
不到半年,账号粉丝达到了30万。2019年10月末,张金秀一条做紫薯的视频获得了千万播放量,还帮助本地一家合作社卖出了5000单紫薯。
2019年底,他的团队从1个人变成了4个人。
将“空心村”填满幸福
2020年,“黔东农仓”账号线上线下总销售额达200万元,蕨根粉、辣椒面等当地特色农产品通过张金秀和丁浪的努力走出了大山。
账号朝着丁浪的预期不断发展,但当账号粉丝达到60万左右时,他迎来了瓶颈。
“必须另寻他路!”
虽然“黔东农仓”已经有了带货的实力,但是想持续实现账号变现,必须改变。
2018年贵州提出启动实施“四在农家·美丽乡村”小康行动升级版。到2020年,贵州全省共建设改造农村户用卫生厕所29万户,新建村级公共卫生厕所4369个。焕河村也升级了公厕、垃圾桶等基础设施,消防设施、人行步道、文化休闲健身广场也一应俱全。
如今的焕河村干净、整洁,基础设施一应俱全
随着基础设施不断完善提升,丁浪的创业梦想也越来越大。“最开始只想做一个带货直播,做着做着,我觉得我的创业不应止于此。”
2021年3月,“古村乐乐”账号开始运营,内容定位有美食也有美景,能带货更要带动旅游。
王进红(乐乐)在焕河村的日常生活让网友对焕河村这个传统古村落的风景与美食都充满了兴趣
“古村乐乐”发的每一条视频都带上了焕河村的定位,“希望能带着网友们从视频里走向现实的‘古村’”。
现在,“古村乐乐”已经是一个有百万粉丝的IP,焕河村里一度黯淡的土家族特色房屋上精美的浮雕与花窗重现光彩,卫民井淳淳的流水声与游客的欢笑声此起彼伏,余音绕梁。
泉水不停地涌出卫民井,人们将涌出的水流引到不同的石盆里,洗衣、洗菜、洗物品都做了区分,乐乐和张金秀在这里洗菜时总能遇到其他村民,这里好像成为了大家闲来聊天的小场所,流水前的人情味浓厚又有趣
“古村乐乐”与“黔东农仓”一起让焕河村成为了远近闻名的网红村。
2021年,有7.5万人到焕河村寻找乡愁,全村旅游收入达到50万元。村子为8家合作社和10来家企业提供了线上销售和宣传渠道,2021年销售农产品400余万元。
曾经只有住户的焕河村开起了第一间小卖部、第一家农家乐,还自发形成了“小吃一条街”。外出打工的年轻人看到家乡的改变,也纷纷选择回乡创业,在家门口实现收入翻番。
“古村乐乐”与“黔东农仓”让焕河村走红后,吸引了大批游客前来打卡,昔日的“空心村”被游客的欢声笑语填满
曾经的“空心村”,如今塞满了幸福和希望。
“原来我们这儿不通车,现在反而开始堵车了。”丁浪很开心地说,“这是我们在创业过程中最有收获感的事。”
追逐88个“小目标”
佳绩可喜,但丁浪没有驻足停步。
“我想把这两个账号的发展模式带到贵州的88个县里。”
丁浪说,他想走遍88个县,在每个县里都找到一个有特色的村寨,在那里因地制宜地带出一个网红,带动当地的乡村经济和旅游发展。
如今的焕河村全貌,古朴传统的建筑下不断迸发出新的生机
去年,他走出了尝试的第一步——团队在德江县沙溪乡大寨村打造了另外一个短视频账号“古村28渡”,主人公是大寨村的驻村书记,定位是记录村里的家长里短。
“我们主要拍摄记录驻村书记在村里处理村务、解决邻里纠纷等事情的过程,在视频中引导大家改变观念,提升自我。”
丁浪希望在外地打工的老乡们能看到这些内容,并受到感染,愿意回乡创业,给村子带来不一样的变化。
拍摄张金秀奶奶做菜的幕后图,丁浪说,他们希望奶奶自然地发挥,她做什么菜团队拍什么
为了实现88个县都“开花”的目标,他首先要解决的是团队人员不足的问题,“现在最缺的是摄影、编导和主播。”丁浪坦言,由于在村里工作条件比较艰苦,愿意去的人并不多。
丁浪的后期团队正在工作,他们都是与丁浪志同道合的年轻人,一起吃住在焕河村
“我们不看重学历与专业,更看重的是能力,并且要志同道合的人才能一起走下去。”为此,他也特地找到了德江当地的贵州工程职业学院,希望通过与高校合作,寻找有相关才能的学生。
“88个账号,每个账号都做到100万粉丝的话,需要88个团队,未来需要的人才也会越来越多。”丁浪说,如果将来这些账号都能如愿做起来,“8800万粉丝,将会是多么大的影响力呢。”
丁浪与团队(部分)的合照,曾经孤身一人追梦的他,现在已经有了20余人的团队,随着账号的发展,这个团队也将逐渐扩大
每个县里的特色或许是尘封已久的技艺,或许是特殊的地质地貌,又或许是明艳丰富的民族特色……多彩贵州的大地上,有丰富的色彩在等待他们追梦。
(陈祖嘉)